ホームベーカリーで白パン風食パンを焼きました!確かに白っぽい!

2020/4/28更新

水あめが無く、作るのに躊躇していましたが、ハチミツで代用できると知ったので試しに焼いてみました、

【白パン風食パン】ホームベーカリーで焼きました!

白パンと検索すると「ハイジの白パン」など出てきますが、今回はパナソニックホームベーカリーの付属の「白パン風食パン」を作ってみます。

その前に「白パンはなぜ白いのか?」を調べてみます。

私の調べたところ、このような方法をとっているので白いようです。

それでは「白パン風食パン」のレシピを見ていきましょう。

「白パン風食パン」というメニューがあるので、そのメニューを使って焼きます。

所要時間

3時間５０分

☑材料

☑材料

☑材料の「スキムミルク」をクリープ、「水あめ」をハチミツで代用しています。

☑このようにハチミツを入れました。

☑焼き上がりです

まずは見た目の感想です。

写真を見比べるまでは、若干白い程度かなと思いましたが、見比べると確かに白いのが分かります。

左が「ハーフ食パン」右が「白パン風食パン」

☑1/4サイズです。

生地の表面が柔らく、中も柔らかくしっとりした感じで、ハチミツのほのかな甘みがあり美味しかったです。

ハチミツではなく水あめだとまた違うのかもしれません。

今までに、下記の記事のように色々なパンを焼いてきましたが、

普通の食パンメニューの次に食べやすい、飽きの来ない味だと思います。

☑今回使ったホームベーカリーの最新型です。

☑パン作りやお菓子作りには「富澤商店」の直販サイトがおすすめです。

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