【断言】ホームベーカリーで使う市販のおすすめ強力粉は?

パン作りの強力粉、「何を選べばいいのかな?」はじめのうちは非常に気になります。

最初に使った強力粉で、今後ホームベーカリーを使うか、使わないかを決めるといっても言い過ぎではありません。

高級品は試していませんが、市販の1キロ200円から500の強力粉、ミックス粉を試してきました。

その経験から紹介します。

よって上級者向きの内容ではありません。

初心者向きです。

パナソニックホームベーカリー!市販のおすすめ強力粉!

今では、売り切れの時以外はずっと同じものを使い続けています。

それでは紹介します。

日清「カメリヤ強力小麦粉」です。

とりあえずこれを使っておけば問題ないです。

普通に美味しいパンが焼けます。

スーパーでよく売っている、1キロ200円～500円ぐらいの強力粉、ミックス粉を試してみましたが、この日清カメリヤ強力小麦粉が一番満足感が高いです。

スーパーでもよく売っています。

詳細は下記Amazonリンクで確認できます。

2020/6/1現在　品切れや価格高騰が続いています

こちらは、通販で買ってみました。

木下製粉「ひまわり」パン用小麦粉強力粉です。

日清カメリヤ強力小麦粉と比べると若干甘みが少ない感じです。

商品の説明にあるように「ふんわり」と焼きあがった中にも「もっちり」とした食感、そして「ひまわり」特有の甘みを備えた食味をお楽しみください。

まさにその通りだと思います。

こっちの粉の方が個性が強くなく、なんにでも合う感じがします。

詳細は下記Amazonリンクでご確認ください

木下製粉では色々な粉の種類があり、どれがいいか迷っている方には、3種類の粉が1つずつ入ったお試しセットがおすすめです!

私も注文してみました。

とりあえず、どの強力粉を買ったらいいか分からない時に、おすすめできる強力粉の紹介でした。

初めての方なら「日清カメリヤ強力小麦粉」を選んでおけば間違いないです。

単純に誰が食べても美味しいパンが焼けると思います。

それから色々と試していけばよいと思います。

粉にこだわりたい、お菓子も色々と作ってみたい方には下記の「富澤商店」直販サイトがおすすめです。