7月下旬に種をまいたサラダこまつなを収穫しました。
上記写真は、一緒に収穫した葉大根も混じっています。
サラダこまつなを収穫するまでの成長の様子を紹介します。
目次
トーホク株式会社のタネを使いました。
ホームセンターで普通に買えます。
生のままでもやわらかく美味しいのでサラダに最適な小松菜品種。クセもないのでスムージーにもピッタリです。その他スープや炒め物、おひたしなど通常の小松菜としても利用できます。
今の時期は成長が早いです。
それでは成長の様子を紹介していきます。
上記写真は、タネをまいてから一週間から10日ぐらいだと思います。
このように葉大根と一緒に育てています。
奥の3列が葉大根で、手前の4列がサラダこまつなです。
梅雨が明けて一気に大きくなりました。
葉大根も成長が早いです。
小ネギも元気になってきました。
とにかく成長が早いです。
葉大根も成長が早いです。今の時期は、たった2日でも大きくなっていくのが分かります。
葉大根とサラダこまつなの様子です。
左3列が葉大根。右の4列がサラダこまつなです。
最近は、小さなカエルが大量発生しました。赤丸が全てカエルです。目につくだけで10匹いました。
初めてサラダこまつなを育てました。
私がよく育てている葉大根と同じく大きくなるのが早いので、家庭菜園初心者におすすめだと思います。
まだ間引きをするぐらいの大きさというのもあると思いますが、やわらかくクセがなく食べやすいです。
レタスが飽きた方にもおすすめです!
☑葉大根とサラダこまつな
☑葉大根のアップ
☑サラダこまつなのアップ
蝶々がよく止まっています。何の虫が食べているのか分かりませんが、虫食いが目立つようになってきました。相変わらず成長が早いです。
☑こちらの記事もおすすめ