ホームベーカリー２度目のレーズン食パン!分量調整し今度は成功した?

前回、初めてレーズン食パンを作ってみました。

具材の量が少なく、見た目的には失敗という結果になりました。

そこで今回は、具材の量を増やしてみました。

ホームベーカリー２度目のレーズン食パン!今度は成功した?

ここ最近、食パンメニューで具材を入れて作る事が多く、具材を粉5に対して1の割合で入れると丁度良い事に気づいたので、今回も粉5に対して1の割合で具材を入れていきます。

☑使った材料

基本的には私がいつも食パンを作っているメニューにレーズンを加えただけです。

☑この前と同じレーズンを使用

☑レーズンを増量前回との比較

それでは出来上がった状態を見てみます。

☑パンケースから出した状態

ハッキリ言って、この段階では前回と見た目は変わらないように見えます。

☑半分に切った状態　前回との比較

レーズンが入っているのが、分かりやすくはなっていると思います。

☑1/6に切った状態　前回との比較

まんべんなくレーズンが入っているように見えます。

今回は成功したと思っています。

ほぼ、まんべんなくレーズンが入っています。

もう少しレーズンが入っても大丈夫かもしれませんが、個人的にはこれぐらいが、しつこくなくて丁度良いと感じます。

レーズンが固まって入ったのではないかという点です。

面倒くさかったので、重さだけを量って「バサッと」レーズンを具材入れに投入しました。

ほぐして入れればよかったかなと思います(笑)。

☑参考までに　今回使ったホームベーカリーの新しい型

☑Amazonで売れ筋のレーズン