ホームベーカリーで簡単コーヒーパン!香りがいいです!

いつ買った分からない、賞味期限間近のスティックコーヒーがあり、特に飲む予定もないので、パンに入れて焼いてみました。

☑以前に、似たようなマーブルパンを焼いています

ゆる生きライフ

2019.11.26

【マーブルパン】をパナソニックホームベーカリーのレシピで焼いた!

https://yuruikilife.com/2019/11/26/homebakery-marble

2020/4/28更新前回ブリオッシュを焼いてみたのですが、たまには違うもの食べてみるのもいいなと思いました。そこで今回は、通常の食パンメニューとほぼ同じ手間でできる、マーブルパンを作ってみました。 パナソニックホームベーカリーで【マーブルパン】 「マーブルパン」ですぐに思いつくのが、「チョコ」が混ざっている物だと思います。このパナソニックのホームベーカリーのレシピの「マーブルパン」の場合は「インスタントコーヒー」を使用します。マーブルとは?大抵の人はマーブルパンと聞いて、どんなパンかすぐにイメージでき...

☑今回と同じような事をやっています。

ゆる生きライフ

ゆる生きライフ

https://yuruikilife.com/2020/01/14/milmake-homebakery

頑張りすぎない無理しすぎない自分に合った生き方を目指しましょう!

ホームベーカリーで簡単コーヒーパン!

作り方は単純明快です。

普通の食パンメニューと同じで、ただスティックコーヒーを一本入れるだけです。

スティックコーヒーで簡単コーヒーパン!

☑使った材料

• 強力粉　　　　250g
• バター　　　　10g
• 三温糖　　　　17g
• 森永クリープ　6g
• 塩　　　　　　5g
• 水　　　 　　 180g
• ドライイースト3g
• スティックコーヒー1本

☑入れたスティックコーヒー

☑スティックコーヒーを入れた所

マーブルパンの時は後入れしましたが、今回は最初に入れました。

コーヒーパンの完成!

膨らみすぎたせいか、真ん中がへこんでいます。

☑横に倒した状態

☑1/6サイズに切りました。

感想

スティクコーヒー一本が11gと、以前マーブルパンを作った時のインスタントコーヒー3gより多かったせいか、しっかりとコーヒーの香りがしました。

スティクコーヒーの11g中半分以上は、コーヒーではないと思いますが…。

味の方は、ほのかにコーヒーの味がする程度です。

しかし、今回使ったスティクコーヒーを二本入れるとなると、香り味共にしつこくなりそうです。

コーヒーパンを初めて作る時は、入れるコーヒーを少し控えめにして、徐々に自分の好みに合わせていった方が良いと思います。

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