ホームベーカリーでレーズンクルミ食パン!今までで一番おいしい?

レーズンパンを作ろうと思い、ホームベーカリーの具材投入口にレーズンを入れましたが、少し足りないので足りない分クルミを入れてみました。

結果としてレーズンクルミパンを作ることになりました。

ホームベーカリーでレーズンクルミ食パン!今までで一番おいしい!

まずは、レーズンクルミ食パンの材料です。

ホームベーカリーでレーズンクルミ食パンレシピ!

☑使った材料

• 強力粉　　　　250g
• バター　　　　10g
• 三温糖　　　　17g
• 森永クリープ　6g
• 塩　　　　　　5g
• 水　　　 　　 180g
• ドライイースト3g
• レーズンと生クルミ　約50g(適当)

基本的には、食パンメニューにレーズンとクルミを加えただけです。

レーズンと生クルミはどのくらい入れた?

かなり適当です。

具材投入口に入るだけ入れました。

☑実際にレーズンとクルミを入れた様子

レーズンとクルミの量は量っていないので何とも言えませんが、恐らく両方合わせて50g～60gだと思います。

7割から8割ぐらいがレーズンだと思います。

レーズンクルミパンの出来上がり!

薄っすらレーズンが入ってのが分かる程度です。

☑半分に切った様子

レーズンがしっかり入っていて、ところどころにクルミが入っているのが分かります。

☑1/6サイズ

写真の見た目では分かりづらいですが、クルミもしっかり入っていました。

ホームベーカリーでレーズンクルミ食パン!感想

かなり適当に具材を入れましたが、具材の量、バランスが良かったのか分かりませんが美味しかったです。

レーズンだけ、クルミだけよりも、両方入れた方が美味しいです。

たぶん全粒粉で作った方が美味しいと思います。

機会があったら全粒粉を使ってレーズンクルミパンを作ってみたいと思います。

☑使ったホームベーカリーの新しい型、ドライイースト

☑参考までに　Amazonで売れ筋のレーズン,生クルミ