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    ホームベーカリーでレーズンクルミ食パン!今までで一番おいしい?

    レーズンパンを作ろうと思い、ホームベーカリーの具材投入口にレーズンを入れましたが、少し足りないので足りない分クルミを入れてみました。

    結果としてレーズンクルミパンを作ることになりました。

    ホームベーカリーでレーズンクルミ食パン!今までで一番おいしい!

    ホームベーカリーでレーズンクルミ食パン!今までで一番おいしい!

    まずは、レーズンクルミ食パンの材料です。

    ホームベーカリーでレーズンクルミ食パンレシピ!

    ☑使った材料

    • 強力粉    250g
    • バター    10g
    • 三温糖    17g
    • 森永クリープ 6g
    • 塩      5g
    • 水       180g
    • ドライイースト3g
    • レーズンと生クルミ 約50g(適当)

    基本的には、食パンメニューにレーズンとクルミを加えただけです。

    レーズンと生クルミはどのくらい入れた?

    かなり適当です。

    具材投入口に入るだけ入れました。

    ☑実際にレーズンとクルミを入れた様子

    実際にレーズンとクルミを入れた様子

    レーズンとクルミの量は量っていないので何とも言えませんが、恐らく両方合わせて50g~60gだと思います。

    7割から8割ぐらいがレーズンだと思います。

    レーズンクルミパンの出来上がり!

    レーズンクルミパンの出来上がり!
    レーズンクルミパンの出来上がり!横

    薄っすらレーズンが入ってのが分かる程度です。

    ☑半分に切った様子

    レーズンクルミパンの半分に切った様子

    レーズンがしっかり入っていて、ところどころにクルミが入っているのが分かります。

    ☑1/6サイズ

    レーズンクルミパン1/6に切った様子

    写真の見た目では分かりづらいですが、クルミもしっかり入っていました。

    ホームベーカリーでレーズンクルミ食パン!感想

    ホームベーカリーでレーズンクルミ食パン!感想

    かなり適当に具材を入れましたが、具材の量、バランスが良かったのか分かりませんが美味しかったです。

    レーズンだけ、クルミだけよりも、両方入れた方が美味しいです。

    たぶん全粒粉で作った方が美味しいと思います。

    機会があったら全粒粉を使ってレーズンクルミパンを作ってみたいと思います。

    ☑使ったホームベーカリーの新しい型、ドライイースト

    ☑参考までに Amazonで売れ筋のレーズン,生クルミ